Цукерки з карамельним соусом і сирним кремом

Інгредієнти

Шоколад розтопити, додати цедру апельсина. Пензликом змастити стінки паперових формочок. Остудити. Виконати таке 3 рази. Укласти в кожну по горішку.
Поки остигає, зварити соус.
Розтопити цукор і потроху додати гарячі вершки. (обережно-вибухонебезпечне).
Проварити до повного розчинення цукру. Остудити.
Для крему збити сирок з м'яким маслом і цедрою. Зняти з кошиків папір. Покласти трохи соусу, а потім крем.
Прикрасити пластівцями.

Смачного!😁👌